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El Grand Hotel Villa Politi es el lugar ideal para muchas jóvenes parejas que desean enmarcar el día más mágico de su vida en Siracusa en un escenario de encanto antiguo, enriquecido por nuestra pasión por la hospitalidad y por una excelente cocina.
Ponemos a disposición de los recién casados y de sus invitados un equipo de wedding planners altamente cualificados, capaz de realzar el cuidado por el detalle como el verdadero secreto del lujo, para una experiencia destinada a perdurar en el tiempo.
En el sugestivo entorno de las Latomías de los Capuchinos de Siracusa se alza el Grand Hotel Villa Politi, la residencia histórica que, por un día, hará realidad los sueños más románticos junto a vuestra alma gemela.
El marco ideal también se encuentra en los suntuosos salones históricos Laudien, Churchill y Convivia, para regalaros un viaje en el tiempo. Protagonistas del Grand Tour de los aristócratas de la época, estas salas se convierten hoy en el refinado escenario de banquetes nupciales y ceremonias de ensueño para los viajeros de todo el mundo que eligen Sicilia y Villa Politi.
El gran portón de hierro forjado conduce a los huéspedes al romántico jardín, dotado de una imponente vista a las canteras rocosas de los Capuchinos, que, con sus árboles centenarios, recrea una atmósfera de ensueño, ideal para organizar el aperitivo buffet o el banquete de boda. Bajo petición, también la zona junto a la piscina puede prepararse para el recibimiento.
Villa Politi dispone de espacios exteriores como la encantadora Terraza sobre las Latomías y la Veranda Primavera, con una capacidad de hasta 400 huéspedes. Con vistas al antiguo teatro de piedra y enmarcada por la imponente fachada Liberty, la terraza regala al caer la tarde una agradable brisa marina, perfumada y envolvente.
Gracias a la esmerada organización del director Carmelo Cannizzaro y de su equipo, ningún detalle se deja al azar. La celebración se abre con un gran buffet de aperitivo, entre propuestas de mar y de tierra y una live cooking station, que da vida a un auténtico despliegue de colores y sabores.
Le sigue el banquete nupcial, con platos a medida maridados con prestigiosas etiquetas locales: el menú se acuerda con el Executive Chef Corrado Mazzara y el Chef Andrea Perricone, y es servido por el maître Sebastiano Russo, que cuida con esmero la mise en place y las decoraciones, para ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel.
El resultado es una propuesta culinaria exquisita, capaz de expresar al mismo tiempo sencillez, arraigo en el territorio y fusión creativa.
