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Il Grand Hotel Villa Politi è la location ideale per tanti giovani futuri sposi che desiderano incorniciare il giorno più magico della loro vita a Siracusa in uno scenario dal fascino antico, arricchito dalla nostra passione per l’ospitalità e dall’ottima cucina.
Mettiamo a disposizione dei nostri neosposi e degli invitati uno staff composto da wedding planner altamente qualificati, capace di valorizzare la cura del dettaglio come vero segreto del lusso, per un’esperienza che duri nel tempo.
Nel suggestivo comprensorio delle Latomie dei Cappuccini di Siracusa sorge il Grand Hotel Villa Politi, la dimora storica che per un giorno esaudirà i sogni più romantici, insieme alla vostra anima gemella.
La cornice ideale si ritrova anche nei sontuosi saloni antichi Laudien, Churchill e Convivia, per regalarvi un viaggio nel tempo. Protagoniste del Grand Tour degli aristocratici dell’epoca, queste sale diventano oggi la sede raffinata di banchetti nuziali e cerimonie da favola per i viaggiatori di tutto il mondo che scelgono la Sicilia e Villa Politi.
Il grande cancello in ferro battuto introduce gli ospiti nel romantico giardino, dotato di un imponente affaccio sulle cave rocciose dei Cappuccini, che con i suoi alberi centenari ricrea un’atmosfera da sogno, ideale per organizzare l’aperitivo a buffet o il banchetto nuziale. Su richiesta, anche l’area a bordo piscina può essere allestita per il ricevimento.
Villa Politi dispone di spazi esterni come l’incantevole Terrazza sulle Latomie e la Veranda Primavera, con una capienza fino a 400 ospiti. Affacciata sull’antico teatro in pietra, e incorniciata dall’imponente facciata Liberty, la terrazza regala nelle ore serali una piacevole brezza marina, profumata e avvolgente.
Grazie a un’organizzazione attenta del direttore Carmelo Cannizzaro e del suo staff, nessun dettaglio viene lasciato al caso. Si aprono le danze con il grande buffet dell’aperitivo, tra proposte di mare e di terra e una live cooking station, che dà vita a un tripudio di colori e sapori.
Segue il banchetto nuziale, con piatti su misura, in abbinamento a pregiate etichette locali: il menu viene concordato con l’Executive Chef Corrado Mazzara e lo Chef Andrea Perricone, e servito dal maître Sebastiano Russo, che cura con attenzione la mise en place e le decorazioni, per un’esperienza gastronomica di alto livello.
Il risultato è una proposta culinaria sopraffina, capace di esprimere semplicità, radici nel territorio e contaminazione creativa al tempo stesso.
