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Grand Hotel Villa Politi nasce nel 1862 dall’amore tra la nobildonna prussiana Maria Teresa Laudien e l'attore siracusano Salvatore Politi, che realizza il sogno della consorte dando vita a un illustre monumento di ricordi, oggi simbolo di prestigio per Siracusa. La dimora è situata sulle Latomie dei Cappuccini, uno storico sito scavato nella roccia calcarea.
L'eleganza degli ambienti di ispirazione neorinascimentale del Grand Hotel Villa Politi ha accolto personaggi illustri della letteratura come Winston Churchill, Edmondo de Amicis, Gabriele d’Annunzio ed Edward Morgan Forster; figure di spicco del mondo della politica e del clero come i Principi di Piemonte, i presidenti della Repubblica Italiana Giuseppe Saragat e Carlo Azeglio Ciampi, o, in tempi più recenti, Matteo Renzi e Papa Giovanni Paolo II; nonché attori del calibro di Vittorio Gassman e Monica Bellucci.
“Non ho mai dormito così bene in vita mia” è la dichiarazione d’amore per Villa Politi, pronunciata da Winston Churchill, che nell’aprile del 1955 trascorse qui le sue vacanze con la moglie Lady Clementine, famigliari e assistenti. Dalle camere di Villa Politi Churchill scrisse una lettera per la Regina Elisabetta, oltre a trascorrere gran parte del suo tempo libero dipingendo e fumando il sigaro sulla splendida Terrazza delle Latomie e nella suite a lui intitolata, insieme all’unica sala da tè di Siracusa.
Durante la Seconda Guerra Mondiale, Villa Politi venne utilizzata dagli americani come base operativa fino al 1946, anno in cui fu ristrutturata e riaperta al pubblico.
Nel 2004, il Grand Hotel Villa Politi è stato dichiarato “di importanza e di interesse storico ed artistico” dall’Assessorato regionale ai Beni Culturali e conserva ancora oggi il suo fascino architettonico e culturale senza tempo, risultando uno dei palazzi storici più affascinanti della Sicilia.
“Ore deliziose ho trascorso nella terrazza del Grand Hotel Villa Politi...Siracusa sembra galleggiare sul mare sognando i suoi 2700 anni di storia.”
Edmondo De Amicis, 1906.